Los astrocitos se observan en el Sistema Nervioso Central y se dividen en dos categorías: astrocitos fibrosos y astrocitos protoplasmáticos.
Los astrocitos fibrosos se encuentran predominantemente en la materia blanca, con procesos largos y delgadas ramas.
Una de las características distintivas de los astrocitos es la presencia de un gran número de filamentos gliales (proteína ácida glial fibrilar, GFAP, una clase de filamento intermedio). La proteína ácida glial fibrilar es un marcador de valor para la identificación de astrocitos por inmunohistoquímica.